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叶绿素铜钠盐

 

叶绿素铜钠盐是以天然植物和蚕沙为原料, 经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素衍生物。  

 成    :天然叶绿素衍生物

 性   

  观:墨绿色结晶体。

溶解性:易溶于水,略溶于乙醇和氯仿,不溶于油脂。

稳定性:耐热性,耐光性好。

染色力:染色力好,渗透力强。

PH值反应:中碱性溶液中稳定,在酸性溶液中产生沉淀、褪色,抗光性  差。

色价 E1%,1cm,405nm : ≥ 568 。  

 理化指标  

        项  目

           

总铜                   

 4%—6%

游离铜                

 0.025%

干燥失重              

  4%

硫酸盐灰分            

 36%

(Pb)          ppm   

                5

(As)        ppm   ≤

2

 

 应用范围:配制酒、糖果、果冻、冰淇淋、冰棍、雪糕、糕点上彩装、饼干、青豌豆罐头、等。

 参考用量:最高用量0.5g/kg.

 储    :密封,避光,低温保存。

 保 质 期:未经启封情况下,保质期为一年。

 备    注:除以上规格产品外,如果您有其他要求,请与我们联系。

请严格按照国家标准规定的应用范围使用上述天然色素

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