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红花黄色素

 

红花黄色素是从菊科植物红花(Carthamus tinctorius L.)中提取的天然食用色素

 成    :红花黄B

 性   

  观:黄色粉末。

溶解性:易溶于水、稀乙醇。不溶于乙醚、石油醚、油脂等。

稳定性:抗光性好,100度以下无变化;在酸性水溶液中,效果更好。

染色力:染色力强。

PH值反应:在PH27范围的溶液中呈黄色,不变色。

色价 E1%1cm 406nm 60-200 。  

 理化指标 

           项  目

              

干燥失重              

10%

渣           

14%

(Pb)       ppm     

                 5

(As)       ppm    

1

汞(Hg      ppm      

               0.3

 

 应用范围:果汁饮料类、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、青梅、冰淇淋、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯。

 参考用量:最大使用量0.2g/kg

 储    :密封,避光,低温保存。

 保 质 期:未经启封情况下,保质期为一年。

 备    注:除以上规格产品外,如果您有其他要求,请与我们联系。

请严格按照国家标准规定的应用范围使用上述天然色素

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