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简
介
本系列各种色素型号包括：适合红色产品使用的精制红曲红－1401、1402；适合紫红色产品使用的精制紫色素－4104；适合黄色产品使用的精制姜黄素－2201，精制栀子黄－2301、2302；适合绿色产品使用的精制叶绿素铜钠盐－3101；适合蓝色产品使用的精制栀子蓝－5101。
参考用量：按1－2‰调至适合厂家的要求。
参考色板
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参考色
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名称型号
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原材料
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精制红曲红 1401
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优质大米
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精制红曲红 1402
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优质大米
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胭脂虫红1501
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水溶β-胡萝卜素2103
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精制紫色素4104
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栀子
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精制叶绿素铜钠盐
3101
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植物绿叶
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红花黄2401
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精制栀子黄2301
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黄栀子果实
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精制栀子黄 2302
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黄栀子果实
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精制栀子蓝 5101
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栀子
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请严格按照国家标准规定的应用范围使用上述天然色素
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