【饮料产品应用系列】
简 介
饮料产品包括:饮料、果汁、果醋、大红醋、果味酸奶、调配酒、红酒等。这些产品对色素性能的要求特别高。要求色素耐酸、耐热、抗光性好、不沉淀、色调多样、色泽鲜艳; 固体饮料可采用我公司各种粉状的天然色素。果冻需要的天然色素对性能的要求也很高,可以采用本公司适用于饮料产品的系列天然色素。
参考色板
参考色
名称型号
原材料
精制萝卜红1201
红萝卜
精制萝卜红1202
精制萝卜红1203
精制红花黄 2401
红花
精制红花黄2402
精制叶绿素铜钠盐 3103
植物绿叶
精制红米红1301
红米
精制红米红1302
精制胭脂虫红1501
胭脂虫雌虫
精制β-胡萝卜素2103
维生素A前体
精制姜黄素2201
姜黄根茎
精制胭脂树橙1601
胭脂树籽
精制栀子蓝5101
栀子
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